НАША ИСТОРИЯ

Главная » Наша история

НАША ИСТОРИЯ

«Мы отвергаем «забойный» метод производства икры и используем только устойчивый, этичный, безвредный процесс извлечения, чтобы спасти осетра от вымирания»

Несмотря на то что осетры как биологический вид сохранились с доисторических времен, сейчас находятся под угрозой исчезновения в основном из-за чрезмерного вылова рыбы, браконьерства и загрязнения среды обитания.

Популяция осетровых в течение многих лет заметно сокращалась. После всемирного запрета на индустриальный вылов осетров, разведение осетровых стало глобальным явлением.

Тем не менее, все традиционные методы производства икры по-прежнему приводят к гибели осетровых. Несмотря на то, что в природных условиях самка осетрa может жить более 60 лет, многие осетроводческие хозяйства убивают самок, как только они достигают зрелости в возрасте от шести до десяти лет.

«Мы отвергаем «забойный» метод производства икры и используем только устойчивый, этичный, безвредный процесс извлечения, чтобы спасти осетра от вымирания»

Несмотря на то что осетры как биологический вид сохранились с доисторических времен, сейчас находятся под угрозой исчезновения в основном из-за чрезмерного вылова рыбы, браконьерства и загрязнения среды обитания.

Популяция осетровых в течение многих лет заметно сокращалась. После всемирного запрета на индустриальный вылов осетров, разведение осетровых стало глобальным явлением.

Тем не менее, все традиционные методы производства икры по-прежнему приводят к гибели осетровых. Несмотря на то, что в природных условиях самка осетрa может жить более 60 лет, многие осетроводческие хозяйства убивают самок, как только они достигают зрелости в возрасте от шести до десяти лет.

Separator By Stellar Caviar

Мы отвергаем «забойный» метод производства икры и используем только новую, прогрессивную технологию, при которой икра аккуратно и безопасно извлекается из брюшной полости самок без какого-либо ущерба или вреда здоровью осетров.

Поскольку мы не убиваем нашу рыбу в расцвете сил, они способны многократно производить «черное золото» на протяжении всей своей жизни.

Таким образом, мы помогаем спасти осетровых от вымирания, используя экологически устойчивый и этичный процесс производства икры.

«Мы в равной степени увлечены качеством нашего продукта, благополучием нашей рыбы и устойчивостью и биоразнообразием планеты»

Separator By Stellar Caviar

Мы отвергаем «забойный» метод производства икры и используем только новую, прогрессивную технологию, при которой икра аккуратно и безопасно извлекается из брюшной полости самок без какого-либо ущерба или вреда здоровью осетров.

Поскольку мы не убиваем нашу рыбу в расцвете сил, они способны многократно производить «черное золото» на протяжении всей своей жизни.

Таким образом, мы помогаем спасти осетровых от вымирания, используя экологически устойчивый и этичный процесс производства икры.

«Мы в равной степени увлечены качеством нашего продукта, благополучием нашей рыбы и устойчивостью и биоразнообразием планеты»

Separator By Stellar Caviar

Мы стремимся стать ведущим производителем этической осетровой икры в Украине.

Нашe высокотехнологичное современнoe аквакультурнoe хозяйство, где мы выращиваем русских и сибирских осетров, а также гибрид стерляди и белуги с 2010 года, находится в Киевской области.

Мы идеально расположены для обслуживания украинской столицы и основных мировых рынков через международный аэропорт Киев Борисполь.

Separator By Stellar Caviar

Мы стремимся стать ведущим производителем этической осетровой икры в Украине.

Нашe высокотехнологичное современнoe аквакультурнoe хозяйство, где мы выращиваем русских и сибирских осетров, а также гибрид стерляди и белуги с 2010 года, находится в Киевской области.

Мы идеально расположены для обслуживания украинской столицы и основных мировых рынков через международный аэропорт Киев Борисполь.

Separator By Stellar Caviar

Только благодаря кропотливой работе и самоотдаче можно создать идеальные условия для производства высококачественной икры.

На нашей рыбоводческой ферме используются новейшие технологии для контроля каждой стадии процесса выращивания осетровых рыб с тщательными и регулярными проверками качества среды обитания, здоровья и благосостояния нашей рыбы.

Кристально чистая вода берется из природного подземного источника глубиной более 50 метров. В рыбоводные бассейны подается вода только после дополнительного процессa фильтрации, насыщения кислородом и с точно откалиброванными температурой и скоростью водооборота.

«Выращивание каждой рыбы до созревания занимает от шести до восьми лет, а тщательная селекция и точные методы осетроводства позволяют получить высококачественную икру для наших клиентов»

Separator By Stellar Caviar

Только благодаря кропотливой работе и самоотдаче можно создать идеальные условия для производства высококачественной икры.

На нашей рыбоводческой ферме используются новейшие технологии для контроля каждой стадии процесса выращивания осетровых рыб с тщательными и регулярными проверками качества среды обитания, здоровья и благосостояния нашей рыбы.

Кристально чистая вода берется из природного подземного источника глубиной более 50 метров. В рыбоводные бассейны подается вода только после дополнительного процессa фильтрации, насыщения кислородом и с точно откалиброванными температурой и скоростью водооборота.

«Выращивание каждой рыбы до созревания занимает от шести до восьми лет, а тщательная селекция и точные методы осетроводства позволяют получить высококачественную икру для наших клиентов»

Separator By Stellar Caviar

Поскольку рацион рыбы также играет немаловажную роль в создании превосходной икры, мы уделяем большое внимание разработке оптимальной программы кормления наших рыб на каждом этапе их развития с использованием только лучших импортных кормов для осетровых рыб.

Мы не используем генетически модифицированные ингредиенты или гормоны роста в рационе осетровых рыб, а также не используем антибиотики.

Весь процесс от разведения мальков до упаковки икры происходит на нашем технологически совершенном аква- объекте, который отвечает самым высоким стандартам гигиены производства.

Производство икры осуществляется командой специалистов и контролируется нашим квалифицированным ихтиологом на каждом этапе, что обеспечивает соответствие производимой нами икры высочайшим мировым стандартам качества.

Основными ценностями нашей компании являются устойчивое развитие и охрана окружающей среды, что гарантирует самый лучший продукт для наших клиентов.

«Наша политика полной прозрачности означает, что благодаря универсальной международной системе маркировки для торговли и идентификации икры, вся наша икра может быть прослежена непосредственно до рыбы»

Separator By Stellar Caviar

Поскольку рацион рыбы также играет немаловажную роль в создании превосходной икры, мы уделяем большое внимание разработке оптимальной программы кормления наших рыб на каждом этапе их развития с использованием только лучших импортных кормов для осетровых рыб.

Мы не используем генетически модифицированные ингредиенты или гормоны роста в рационе осетровых рыб, а также не используем антибиотики.

Весь процесс от разведения мальков до упаковки икры происходит на нашем технологически совершенном аква- объекте, который отвечает самым высоким стандартам гигиены производства.

Производство икры осуществляется командой специалистов и контролируется нашим квалифицированным ихтиологом на каждом этапе, что обеспечивает соответствие производимой нами икры высочайшим мировым стандартам качества.

Основными ценностями нашей компании являются устойчивое развитие и охрана окружающей среды, что гарантирует самый лучший продукт для наших клиентов.

«Наша политика полной прозрачности означает, что благодаря универсальной международной системе маркировки для торговли и идентификации икры, вся наша икра может быть прослежена непосредственно до рыбы»