НАША ІСТОРІЯ

Главная » Наша історія

НАША ІСТОРІЯ

«Ми відкидаємо «забійний» спосіб виробництва ікри і використовуємо лише стійкий, етичний процес вилучення без шкоди для того, щоб врятувати осетра від вимирання»

Незважаючи на те що осетри як окремий біологічний вид збереглися з доісторичних часів, популяція осетра вже багато років відчутно скорочується.

Після всесвітньої заборони на вилов диких запасів, рибоводство осетрових риб стало глобальним явищем. Однак усі традиційні форми виробництва ікри все ще призводять до загибелі осетра.

HУ дикій природі самка осетрових може жити більше 60 років, проте більшість осетрових господарств вбивають самиць, як тільки вони досягають зрілості у віці від шести до десяти років.

«Ми відкидаємо «забійний» спосіб виробництва ікри і використовуємо лише стійкий, етичний процес вилучення без шкоди для того, щоб врятувати осетра від вимирання»

Незважаючи на те що осетри як окремий біологічний вид збереглися з доісторичних часів, популяція осетра вже багато років відчутно скорочується.

Після всесвітньої заборони на вилов диких запасів, рибоводство осетрових риб стало глобальним явищем. Однак усі традиційні форми виробництва ікри все ще призводять до загибелі осетра.

У дикій природі самка осетрових може жити більше 60 років, проте більшість осетрових господарств вбивають самиць, як тільки вони досягають зрілості у віці від шести до десяти років.

Safe Method By Stellar Caviar
Separator By Stellar Caviar

Ми відкидаємо «забійний» спосіб виробництва ікри і використовуємо лише нову прогресивну технологію, коли ікру обережно витягується з черевної порожнини самки риби без будь-яких фізичних ушкодженьа тa негативних наслідків здоров’ю осетрових.

Оскільки ми не знищуємо наших риб як тільки вони досягають зрілості, вони здатні виробляти «чорне золото» неодноразово протягом життя.

Таким чином ми допомагаємо врятувати осетра від вимирання, використовуючи екологічно стійкий, етичний процес виробництва ікри.

«Ми однаково захоплені якістю нашого продукту, добробутом нашої риби та стійкістю та біорізноманіттям планети»

Safe Method By Stellar Caviar
Separator By Stellar Caviar

Ми відкидаємо «забійний» спосіб виробництва ікри і використовуємо лише нову прогресивну технологію, коли ікру обережно витягується з черевної порожнини самки риби без будь-яких фізичних ушкодженьа тa негативних наслідків здоров’ю осетрових.

Оскільки ми не знищуємо наших риб як тільки вони досягають зрілості, вони здатні виробляти «чорне золото» неодноразово протягом життя.

Таким чином ми допомагаємо врятувати осетра від вимирання, використовуючи екологічно стійкий, етичний процес виробництва ікри.

«Ми однаково захоплені якістю нашого продукту, добробутом нашої риби та стійкістю та біорізноманіттям планети»

Separator By Stellar Caviar

Ми прагнемо стати провідним виробником етичної ікри в Україні.

Наш технологічно найсучасніший заклад аквакультури, де ми займаємося вирощуванням російських та сибірських осетрів, а також гібрид стерляді та білуги з 2010 року, розташований у Київській області.

Ми ідеально розташовані для обслуговування української столиці та головних міжнародних ринків через Київський міжнародний аеропорт Бориспіль.

Separator By Stellar Caviar

Ми прагнемо стати провідним виробником етичної ікри в Україні.

Наш технологічно найсучасніший заклад аквакультури, де ми займаємося вирощуванням російських та сибірських осетрів, а також гібрид стерляді та білуги з 2010 року, розташований у Київській області.

Ми ідеально розташовані для обслуговування української столиці та головних міжнародних ринків через Київський міжнародний аеропорт Бориспіль.

Separator By Stellar Caviar

Тільки завдяки кропіткій роботі та відданості,  можна створити ідеальні умови для виробництва якісної ікри.

Наше рибне господарство використовує новітні технології для контролю кожного етапу процесу вирощування осетрових риб з ретельними і регулярними перевірками якості середовища проживання, здоров’я і добробуту нашої риби.

Кришталево чиста вода витягується з природного підземного джерела глибиною понад 50 метрів та  проходить додатковий процес фільтрації. До бассейнів подається лише насичена киснем вода з точно відкаліброваною температурою та швидкістю водообороту.

«Вирощування кожної риби до зрілості займає більше шести років, а ретельна селекція та точні методи ведення господарства дозволяють отримати вишукану ікру для наших клієнтів»

Separator By Stellar Caviar

Тільки завдяки кропіткій роботі та відданості, можна створити ідеальні умови для виробництва якісної ікри.

Наше рибне господарство використовує новітні технології для контролю кожного етапу процесу вирощування осетрових риб з ретельними і регулярними перевірками якості середовища проживання, здоров’я і добробуту нашої риби.

Кришталево чиста вода витягується з природного підземного джерела глибиною понад 50 метрів та проходить додатковий процес фільтрації. До бассейнів подається лише насичена киснем вода з точно відкаліброваною температурою та швидкістю водообороту.

«Вирощування кожної риби до зрілості займає більше шести років, а ретельна селекція та точні методи ведення господарства дозволяють отримати вишукану ікру для наших клієнтів»

Separator By Stellar Caviar

Оскільки раціон риби також відіграє вирішальну роль у створенні високоякісної ікри, ми надаємо велику увагу розробці правильної програми годування наших риб на кожному етапі їх розвитку, використовуючи лише найкращі осетровi корми провідних европейських виробників.

Ми не використовуємо в раціоні наших риб генетично модифікованих інгредієнтів або гормонів росту, а також не застосовуємо антибіотики.

Весь процес від розведення мальків до упаковки ікри відбувається на нашому технологічно досконалому аква об’єкті, який відповідає найвищим стандартам гігієни виробництва.

Виробництво ікри здійснюється командою фахівців і контролюється нашим кваліфікованим іхтіологом на кожному етапі, що забезпечує відповідність виробленої нами ікри найвищим світовим стандартам якості.

Основними цінностями нашої компанії є сталий розвиток і охорона навколишнього середовища, що гарантує найкращий продукт для наших клієнтів.

«Наша політика повної прозорості означає, що завдяки універсальній міжнародній системі маркування для торгівлі та ідентифікації ікри, вся наша ікра може бути простежена безпосередньо до самої риби»

Separator By Stellar Caviar

Оскільки раціон риби також відіграє вирішальну роль у створенні високоякісної ікри, ми надаємо велику увагу розробці правильної програми годування наших риб на кожному етапі їх розвитку, використовуючи лише найкращі осетровi корми провідних европейських виробників.

Ми не використовуємо в раціоні наших риб генетично модифікованих інгредієнтів або гормонів росту, а також не застосовуємо антибіотики.

Весь процес від розведення мальків до упаковки ікри відбувається на нашому технологічно досконалому аква об’єкті, який відповідає найвищим стандартам гігієни виробництва.

Виробництво ікри здійснюється командою фахівців і контролюється нашим кваліфікованим іхтіологом на кожному етапі, що забезпечує відповідність виробленої нами ікри найвищим світовим стандартам якості.

Основними цінностями нашої компанії є сталий розвиток і охорона навколишнього середовища, що гарантує найкращий продукт для наших клієнтів.

«Наша політика повної прозорості означає, що завдяки універсальній міжнародній системі маркування для торгівлі та ідентифікації ікри, вся наша ікра може бути простежена безпосередньо до самої риби»